فتة الباذنجان باللحم

طبقات شهية من الباذنجان المشوي والحمص والزبادي بالثوم وصلصة الطماطم، مع قطع طرية من فيليه اللحم البقري، تُزيّن بالصنوبر المحمّص لتقدّم طبقاً شرقياً غنياً بالنكهات